Дерево каркаде 81 фотография

Дерево Каркаде (Hibiscus sabdariffa), также известное как розелла-суданская или кислый гибискус, является кустарником, произрастающим в тропических и субтропических климатах. Это растение принадлежит к семейству Мальвовых и широко используется в различных культурах в качестве украшения, а также для производства пищевых и напитковых продуктов.

Морфология и характеристики

Дерево Каркаде достигает высоты около 2-3 метров и имеет пятилопастные листья, что делает его довольно узнаваемым. Цветки дерева Каркаде ярко-красные с темно-красными сердцевинами. Интересно отметить, что обычно используются не цветы растения, а его сухие осыпающиеся плоды-капсулы, содержащие семена. По мере созревания плода, он приобретает темно-коричневый цвет.

Использование

В различных культурах дерево Каркаде широко используется в пищевой и напитковой промышленности. Основными продуктами, получаемыми из этого растения, являются каркаде (гибискусный чай), сироп, варенье и пряности. Каркаде, приготовленный из сушильных плодов, имеет освежающий кисловатый вкус и ярко-красный цвет.

Кроме того, дерево Каркаде также используется в традиционной медицине. В народной практике его цветы и плоды используются для лечения различных заболеваний, таких как гипертония, желудочно-кишечные расстройства, простуда и грипп.

Культивация

Дерево Каркаде относительно неприхотливо и может вырастать в различных климатических условиях. Оно предпочитает солнечные места или полутень и хорошо растет на разных типах почв, включая песок, глину и даже неплодородные почвы. Размножение растения осуществляется путем посева семян или черенкования.

Заключение

Дерево Каркаде является интересным растением с привлекательными цветками и плодами, которые находят широкое применение в пищевой и напитковой промышленности. Кроме того, его лечебные свойства делают его ценным в традиционной медицине. Если вы ищете растение, которое обладает красотой и практическими преимуществами, дерево Каркаде может быть отличным выбором для вас.