Канапе на шпажках на праздничный стол: простые рецепты
Введение
Праздничные столы отличаются разнообразием кулинарных изысков и оригинальными блюдами. Один из самых популярных элементов праздничного стола - это канапе на шпажках. Это прекрасная возможность порадовать гостей разнообразными и вкусными закусками, которые выглядят привлекательно и оригинально.
Идеи для канапе на шпажках
1. Капрезе
- Черри-помидоры
- Мини-моцарелла
- Свежая базилика
- Оливковое масло и бальзамический крем
- Соль, перец
Нанизываем на шпажку чередующиеся помидоры и моцареллу, добавляем свежую базилику. Поливаем оливковым маслом и бальзамическим кремом, посыпаем солью и перцем.
2. Креветки с авокадо и манго
- Коктейльные креветки
- Авокадо
- Манго
- Свежая лаймовый сок
- Укроп
Нанизываем на шпажку по очереди креветку, кусочек авокадо и кусочек манго. Поливаем свежим лаймовым соком и посыпаем мелко нарезанным укропом.
3. Мини-шишки с курицей и овощами
- Куринная грудка
- Перцы разных цветов
- Лук-шалот
- Чеснок
- Растительное масло
- Петрушка
Нагреваем растительное масло в сковороде и обжариваем нарезанную куриную грудку до золотистой корочки. Выкладываем на шпажку кусочки курицы, перец и лук-шалот. Подаём канапе, посыпая мелко нарезанной петрушкой.
4. Клубничные шпажки с брынзой и мятой
- Клубника
- Брынза
- Свежая мята
- Мед
На шпажку нанизываем по очереди клубнику и кубики брынзы. Украшаем веточками свежей мяты и поливаем немного медом.
Заключение
Канапе на шпажках - это прекрасный способ разнообразить праздничный стол и порадовать гостей оригинальными закусками. Используя эти простые рецепты, вы сможете создать впечатляющий визуальный эффект и удивить своих гостей вкусными сочетаниями ваших канапе. Приятного аппетита!