Хрустики рецепт с водкой 57 фотографий

Дата: Август 18, 2023 Август 18, 2023
Всего фото: 57 57
Просмотров: 138 138
Вадим Смирнов
Фото-любитель

Хрустики рецепт с водкой

Введение

Хрустики - это популярное и вкусное блюдо, которое является отличным дополнением к алкогольным напиткам, в том числе к водке. Этот рецепт предлагает приготовление хрустиков с использованием водки, что придает им особый аромат и неповторимый вкус. Хрустики являются идеальной закуской для вечеринок или встреч с друзьями, и обязательно понравятся всем ценителям водки.

Ингредиенты

Для приготовления хрустиков с водкой вам понадобятся следующие ингредиенты: - 200 гр пшеничной муки; - 50 мл водки; - 50 мл воды; - 2 столовые ложки растительного масла; - 1 чайная ложка сахара; - 1 чайная ложка соли; - растительное масло для жарки.

Приготовление

  1. Просейте муку в большую миску и добавьте сахар и соль. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.
  2. В отдельной чаше смешайте водку и воду. Затем добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
  3. Постепенно вливайте смесь с водкой и водой в миску с мукой. Начните мешать тесто ложкой, затем перейдите к замешиванию руками.
  4. Выложите тесто на стол и продолжайте замешивать примерно 5-7 минут, пока оно не станет мягким и эластичным.
  5. Сформируйте из теста шар и упакуйте его в пищевую пленку. Оставьте тесто отдохнуть в холодильнике на 30 минут.
  6. Разделите отдохнувшее тесто на несколько равных частей.
  7. На противне смажьте поверхность растительным маслом.
  8. Раскатайте каждую часть теста в тонкий прямоугольник с помощью прокатной палочки.
  9. Нарежьте раскатанное тесто на полоски шириной примерно 1-2 см.
  10. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
  11. Обжарьте хрустиков по несколько полосок одновременно до золотистого цвета с обеих сторон.
  12. Положите готовые хрустики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  13. Повторите процесс с оставшимся тестом и полосками.
  14. Подавайте хрустики с водкой теплыми или охлажденными. Они замечательно сочетаются с любыми видами водки и создадут неповторимую атмосферу на вашей вечеринке.

Наслаждайтесь своими хрустиками с водкой в компании друзей и близких людей. Не забывайте употреблять алкоголь в умеренных количествах и ответственно. Приятного аппетита!