Меню китайской кухни 56 фотографий

Китайская кухня известна своим разнообразием и уникальными вкусами. Она предлагает широкий выбор блюд, включающих различные ингредиенты, специи и способы приготовления. Меню китайской кухни включает в себя множество категорий блюд, каждая из которых имеет свои характерные особенности. Давайте рассмотрим некоторые из них:

1. Начало: - Приятным началом китайского обеда может быть суп. Часто встречаются такие популярные супы, как утка с морковью и грибами, гороховый суп или суп с куриными яйцами. В меню китайской кухни также можно найти различные виды димсамов, которые предлагаются как отдельное блюдо или как дополнение к супу.

2. Горячие блюда: - Китайская кухня известна своими разнообразными горячими блюдами. В меню можно найти такие популярные блюда, как гуляо (смесь овощей, мяса и морепродуктов, обжаренных на сковороде), кунпао (блюдо с курицей или говядиной, обжаренными с орехами и овощами) или утка по пекински (утка, запеченная с тонкими лепешками и соусом).

3. Морепродукты: - Китайская кухня предлагает широкий выбор блюд из морепродуктов. Это могут быть креветки, кальмары, устрицы, раки и другие. Они могут быть приготовлены по разным рецептам: обжаренные, запеченные, с овощами или в соусе.

4. Вегетарианская кухня: - В меню китайской кухни также есть много блюд для вегетарианцев. Они могут включать в себя соевые продукты, овощи или грибы. Некоторые известные вегетарианские блюда китайской кухни включают в себя баклажаны в кисло-сладком соусе, картофель с грибами или туху с овощами.

5. Выпечка: - Китайская кухня также предлагает различные выпечки. Это могут быть пекинские блины, лапша или китайские пирожные. Они могут быть сладкими или солеными и предлагаться как самостоятельные блюда или дополнение к основным блюдам.

Таким образом, меню китайской кухни предлагает широкий выбор блюд, удовлетворяющих различным предпочтениям и вкусам. От супов до выпечки, каждая категория блюд имеет свои уникальные особенности и способы приготовления. Независимо от того, являетесь ли вы поклонником морепродуктов, вегетарианской кухни или просто любите разнообразие вкусов, китайская кухня предлагает множество вариантов, чтобы удовлетворить ваш аппетит.