Оригинальные блюда на новый год
Новогодний стол – это не только традиционные блюда, но и возможность порадовать гостей и близких нечем-то уникальным и оригинальным. Приготовление необычных блюд станет настоящим сюрпризом для всех, кто привык к классическим новогодним угощениям. В этой статье мы рассмотрим несколько идей для создания оригинальных блюд, которые добавят праздничного настроения вашему новогоднему столу.
1. Звездный салат
Ингредиенты: - Красные и желтые томаты - Сливочный сыр - Листья базилика
Приготовление: Разрежьте красные и желтые томаты пополам. На каждой половинке томата выложите небольшое количество сливочного сыра и украсьте листьями базилика. Соберите половинки томатов обратно вместе, чтобы получилась звезда. Получившиеся яркие и аппетитные звезды выложите на большое блюдо.
2. Грибные шарики в горшочке
Ингредиенты: - Шампиньоны - Лук - Сливочный соус - Пшеничные хлебцы
Приготовление: Нарежьте шампиньоны и лук мелкими кубиками. Обжарьте их в сковороде до золотистой корки. Добавьте сливочный соус и перемешайте. Подавайте грибную смесь в маленьких глиняных горшочках, украсив каждый из них крошкой из пшеничных хлебцев.
3. Курица в апельсиновом маринаде
Ингредиенты: - Куриные крылья - Апельсины - Мед - Соевый соус
Приготовление: Смешайте сок апельсинов, мед и соевый соус. Замаринуйте куриные крылья в этой смеси несколько часов. Затем запекайте их в духовке до золотистой корки. Подайте курицу, поливая апельсиновым соусом.
Эти оригинальные блюда не только порадуют ваши вкусовые рецепторы, но и создадут уютную атмосферу вокруг новогоднего стола. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и формой подачи, ведь новогодний ужин – это отличное время для творчества и веселья. Приятного аппетита и веселого Нового года! 🎉