Оригинальные заготовки на зиму 35 фотографий

Оригинальные заготовки на зиму

Зимний период – это не только время холодов и снегопадов, но и возможность создать запасы вкусных и полезных продуктов на всю семью. В этой статье мы рассмотрим необычные и оригинальные заготовки на зиму, которые добавят разнообразие в ваше зимнее меню.

1. Груши в вине с ароматами специй

Этот рецепт превращает обычные груши в изысканное лакомство. Груши, замачиваемые в ароматном вине с добавлением корицы, гвоздики и ванили, становятся отличным дополнением к мясным блюдам или десертам.

Ингредиенты: - Груши - Красное вино - Сахар - Корица, гвоздика, ваниль

Приготовление: 1. Обдайте груши кипящей водой. 2. Варите вино с сахаром и специями. 3. Поместите груши в винный сироп и варите до готовности.

2. Тыквенный джем с имбирем

Дайте зимнему столу экзотический штрих с этим ароматным тыквенным джемом с имбирем. Он прекрасно сочетается с сыром и хлебом, создавая необычное угощение для гостей.

Ингредиенты: - Тыква - Сахар - Лимон - Имбирь

Приготовление: 1. Тыкву нарежьте мелкими кубиками. 2. Варите тыкву с сахаром и соком лимона до загустения. 3. Добавьте тертый имбирь и варите еще несколько минут.

3. Огурцы в медовом маринаде с горчицей

Этот рецепт придаст зимнему ассортименту особый вкус. Огурцы, замаринованные в медово-горчичном рассоле, станут отличным дополнением к закускам и мясным блюдам.

Ингредиенты: - Огурцы - Мед - Горчица - Уксус - Специи

Приготовление: 1. Нарежьте огурцы кружками. 2. Замаринуйте их в смеси меда, горчицы, уксуса и специй. 3. Укутайте банки и стерилизуйте их.

В заключение

Эти оригинальные заготовки придадут вашему столу не только вкус, но и аромат настоящего зимнего праздника. Попробуйте что-то новенькое и порадуйте себя и близких в холодные дни.