Осетр рыба 40 фотографий

Осетр - древняя рыба семейства осетровых

Осетр - одна из старейших рыб, семейство которых относится к осетровым. Эта рыба обитает в пресных и соленых водах северного полушария, предпочитая теплые и умеренные климатические условия.

Осетр имеет длинное тело, покрытое крупными чешуями. Обычно он достигает величины от 1 до 5 метров и веса до 200 килограммов. Характерной особенностью осетра является его длинная и острая плавниковая пластина на спине, которая напоминает стержень. Этот позвоночный вырост называется хрящевидной костью.

Осетры являются хищниками и питаются рыбой и донными организмами. В связи с этим, они играют важную роль в экосистемах водоемов, помогая контролировать популяции других видов рыб. Однако, в силу своей долгой жизни и позднего полового созревания, осетр относится к видам, находящимся под угрозой исчезновения.

Осетр является ценным промысловым объектом. Исключительно ценная является присутствующая в его организме икры, из которой получают часто встречающуюся на рынке черную или белую икру. Также мясо осетра имеет высокую пищевую ценность и считается деликатесом во многих странах.

Однако со временем численность осетров стала сокращаться из-за различных факторов, таких как перелов, загрязнение водоемов и потеря естественной среды обитания. Многие страны ввели запреты на промысел осетра для сохранения их популяций и охраны видового разнообразия. Кроме того, были созданы специальные заповедники и программы по выращиванию осетра в неволе для последующего восстановления рыбных популяций.

Осетр - рыба, обладающая особой эстетикой и важной экологической ролью. Ее уникальные черты и ограниченная численность делают ее объектом внимания и защиты со стороны научных и охраняющих организаций.