Рыба запеченная в лаваше 43 фотографии

Рыба запеченная в лаваше - это превосходное блюдо, которое покорит сердца любителей морепродуктов. Приготовление этого блюда не требует особых навыков и займет минимум времени. Для приготовления рыбы запеченной в лаваше, нужно взять свежую рыбу на свой вкус - это может быть окунь, треска, судак или любая другая морская рыба. Рыбу нужно очистить от чешуи, удалить внутренности и промыть холодной водой. Затем рыбу разрезаем на порции и солим по вкусу.

Далее необходимо приготовить лаваш. Возьмите армянский лаваш и разминайте его руками так, чтобы он стал мягким и эластичным. Поместите порцию рыбы на центр лаваша и аккуратно заверните его, образуя плотный пакетик.

Для того чтобы рыба не была сухой и сохранила свой аромат, ее можно дополнительно посыпать специями: зеленью, зерновым перцем, травами или другими любимыми добавками. В зависимости от желаемой интенсивности вкуса, можно добавить еще немного соли и перца.

После этого намажьте лаваш оливковым маслом, чтобы он не пригорел во время выпечки. Разогрейте духовку до 200 градусов и положите пакетик с рыбой на противень. Оставьте его там на 20-30 минут, чтобы рыба пропеклась и приобрела замечательный аромат.

При подаче на стол, рыба запеченная в лаваше будет выглядеть очень аппетитно. Лаваш при выпечке станет хрустящим, а рыба мягкой и нежной. Удивите своих гостей вкусным и оригинальным блюдом, которое можно приготовить даже в самый обычный будний день. Попробуйте рыбу запеченную в лаваше и вы не пожалеете!