Салат красное море рецепт 79 фотографий

Салат "Красное море" - это изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет для любого праздничного стола или просто для повседневного удовольствия. Этот салат отличается своим оригинальным вкусом и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты:

• 300 г красной рыбы (лосось, форель или кета)
• 4 яйца
• 2 крупных свежих огурца
• 1 большая красная луковица
• 100 г маслин без косточек
• 200 г черной икры (лососевая или осетровая)
• 200 г картофельного пюре
• свежая зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

• Сначала необходимо приготовить красную рыбу. Очистите рыбу от кожи и костей, нарежьте ее мелкими кубиками или полосками.
• Варите яйца в течение 10 минут, затем охладите их в холодной воде. Очистите и нарежьте на кубики.
• Очистите огурцы и нарежьте их тонкими полукруглыми кусочками.
• Луковицу мелко нарежьте - лучше всего использовать красный лук для красоты и аромата.
• Маслины разрежьте пополам или оставьте полностью.
• Приступим к подаче салата. На большой плоской тарелке или блюде выложите картофельное пюре, равномерно распределите его по поверхности.
• На картофельное пюре разложите слоями огурцы, лук, рыбу, яйца, маслины и икру.
• Украсьте салат свежей зеленью, посыпьте немного черной икры на самом верху.
• Салат "Красное море" готов к подаче! Можете сервировать его в виде красивого пирога или разделить на порции.

Необычный вкус этого салата порадует любителей морепродуктов и прекрасно дополнит вечерний ужин или праздничное застолье на берегу моря. Попробуйте приготовить салат "Красное море" и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!