Вкусные салаты на новый год
Новогодний стол – это настоящий художественный проект, где каждое блюдо становится частью праздничной мозаики. Однако особое внимание уделяется салатам, ведь они не только являются традиционными героями новогоднего застолья, но и вносят неповторимый вкус и красочность в праздничное меню.
Салат "Оливье с морепродуктами"
Ингредиенты: - 200 г картошки - 150 г моркови - 100 г горошка - 150 г вареной куриной грудки - 100 г креветок - 2 яйца - 200 г майонеза - Соль, перец по вкусу
Приготовление: 1. Отварите картошку, морковь и яйца до готовности. Нарежьте все ингредиенты кубиками. 2. Добавьте к готовым овощам нарезанную куриную грудку и креветки. 3. Постепенно добавляйте майонез, перемешивая массу. Приправьте солью и перцем по вкусу. 4. Украсьте салат ломтиками яйца и креветок.
Этот салат привнесет в новогодний стол морскую свежесть и изысканный вкус.
Салат "Цезарь с лососем"
Ингредиенты: - 200 г листьев салата - 150 г лосося - 100 г помидоров черри - 50 г пармезана - 1 яйцо - 2 ст. ложки оливкового масла - Соль, перец, горчица по вкусу
Приготовление: 1. Обжарьте лосось на гриле до золотистой корки. Нарежьте его на небольшие кусочки. 2. В кастрюле варите яйцо в течение 5 минут для приготовления мягкого вареного яйца. 3. Смешайте листья салата, лосось, половину тертого пармезана, половину помидоров черри. 4. Подготовьте соус, смешав оливковое масло, соль, перец и горчицу. Обильно полейте салат. 5. Украсьте блюдо кружками мягкого вареного яйца и оставшимся пармезаном.
Этот салат станет изысканным угощением на новогоднем столе, добавляя нотки роскоши и свежести.
Салат "Фруктовый с новогодним настроением"
Ингредиенты: - 1 гранат - 2 яблока - 1 апельсин - 100 г грецких орехов - 150 г граната - 100 г тертого сыра - 2 ст. ложки меда
Приготовление: 1. Очистите гранат, разделите на зерна. 2. Нарежьте яблоки и апельсин кубиками, добавьте гранат, грецкие орехи и тертый сыр. 3. Полейте салат медом и аккуратно перемешайте.
Этот свежий и ароматный салат прекрасно сочетает в себе сладость фруктов и орехов, создавая атмосферу радости и праздника.
Приготовьте эти великолепные салаты на новогодний стол, и они обязательно станут настоящим украшением вашего праздника!