Вкусные закуски на Новый год
Новогодний стол – это не только главное блюдо, но и множество вкусных закусок, которые поднимут настроение гостям и добавят атмосферу праздника. В этой статье мы рассмотрим несколько оригинальных и простых рецептов закусок, которые легко приготовить к предстоящему Новому году.
1. Сырные шарики с орешками
Ингредиенты: - Твердый сыр - Грецкие орехи - Зелень
Приготовление: 1. Терем сыр. 2. Измельчаем грецкие орехи. 3. Смешиваем сыр и орехи, формируем небольшие шарики. 4. Украшаем зеленью.
2. Лосось с крем-чизом на хлебе
Ингредиенты: - Лосось - Крем-чиз - Тосты
Приготовление: 1. Нарезаем лосось тонкими ломтями. 2. Намазываем крем-чизом тосты. 3. Укладываем лосось сверху.
3. Фруктовый салат с мятным соусом
Ингредиенты: - Фрукты (ягоды, груши, яблоки) - Мед - Мята
Приготовление: 1. Нарезаем фрукты. 2. Готовим соус: смешиваем мед и мелко нарезанную мяту. 3. Заливаем фрукты соусом.
4. Шампанское с малиновым льдом
Ингредиенты: - Малина - Лимон - Шампанское
Приготовление: 1. Замораживаем малину в ледяной форме с добавлением лимона. 2. Добавляем малиновый лед в бокалы с шампанским.
5. Брускетта с помидорами и базиликом
Ингредиенты: - Помидоры - Багет - Базилик - Чеснок - Оливковое масло
Приготовление: 1. Нарезаем помидоры и базилик. 2. Обжариваем ломти багета с чесноком. 3. Укладываем помидоры с базиликом, поливаем оливковым маслом.
Подготовьтесь к встрече Нового года с аппетитными закусками, которые порадуют вас и ваших гостей своим вкусом и оригинальностью. Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!